Rotlärchernes (Lachsschinken) vom Schwäbisch Hällischem Hausschwein
Preisspanne: € 21,00 bis € 54,70
€ 72,93–€ 84,00 /kg
€ 72,93–€ 84,00 /kg
Karree vom Schwäbisch Hällischem Hausschwein wird mit einer seit Generationen verwendeten Gewürzmischung veredelt und dann langsam für 3,5 Monate luftgetrocknet.
Dieser Schinken überzeugt mit seinem leicht nussigen Aroma und seiner wunderbaren Zartheit.
Zutaten: Schweinekarree Schwäbisch Hällisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat., Zur Herstellung von 100g Rotlärchenes luftgetrocknet Schwäbisch Hällisch wurden 167g Schweinekarree Schwäbisch Hällisch verwendet.