Lammrohwürstel

€ 6,75

Beschreibung

Bio Lammfleisch aus Trahütten wird mit Speck vom Hausschwein mit traditionellen Gewürzen zu einer herzhaften Rohwurst veredelt. Unsere Lammrohwürstel werden nur leicht mit Rauch aromatisiert und danach luftgetrocknet.
Zutaten: 79% Lammfleisch, Speck vom Schwein, 21% Rindfleisch, 6% Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Speisewürze, Zucker, Reifekulturen(Staphylococcus, Pediococcus), Gemüse, Kräuter, Schweinedarm, Buchenrauch, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat.

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