Karree vom Schwäbisch Hällischem Schwein
€ 24,90
Karree aus dem Rücken ist ein kurzfasriges, saftiges und leicht marmoriertes Stück vom Schwein.
Eignet sich zum Kurzbraten, Schweinsbraten, Wienerschnitzel oder mariniert für den Grill. Wichtig ist es das Fleisch nicht zu lange zu Garen, da es sonst trocken werden kann.