Hauswurst

Mageres Rind- und Schweinefleisch werden mit kernigem Goderspeck und mit unser traditionellen Gewürzmischung vermengt.
Danach wird sie über Buchenheißrauch durchgebraten

Klassische Jausenwurst, idealer Begleiter auf Wanderwegen

Zutaten: 36% Schweinekopffleisch, 32% Rindfleisch, 24% Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Speisewürze, Gewürzextrakte, Aroma, Rapsöl, Dextrose, Buchenrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat.