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Flanksteak von Angus

€ 26,90

Flanksteak von Angus

€ 26,90

Beschreibung

Das Flanksteak stammt aus dem hinteren, unteren Bauchteil (Flanke) des Rindes.

Das Flanksteak ist flach und sehr fein marmoriert und hat eine lange Faser.

Dieses Steak wird sehr geschätzt, weil es trotz des geringen Fettanteils äußerst intensiv im Geschmack ist.

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