Breinwurst

Für die Breinwurst werden Fleisch, Schwarte und Leber vom Hausschwein verwendet, sowie Fleisch und Lunge vom Rin. Hinzugefügt werden noch gekochte Rollgerste, gekochter Reis und frische Kräuter.

Klassisch mit Sauerkraut und Röstkartoffeln ist es das perfekte Gericht für die kalte Jahreszeit

Zutaten: 32% Schweinefleisch, Rinderlunge, Speck vom Schwein, Trinkwasser, 10% Rindfleisch, 7% Schweineschwarte, Zwiebel, Schweineleber, 4% Getreide (enthält GLUTENHALTIGE GETREIDE, ROLLGERSTE), Reis, Suppenbrühe, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Aroma, Speisewürze, Gewürzextrakte, Kräuter, Schweinedarm.