Blutwurst

Schweinefleisch, Schwarte und Leber und Blut vom Schwäbisch Hällischem Schwein, Rindfleisch und Rinderlunge werden mit Semmelwürfel vom Bäcker sowie mit frischen Zwiebel und Kräuter vermengt.

klassisch mit Sauerkraut und Röstkartoffeln ist es das perfekte Gericht für die kalte Jahreszeit.

Zutaten: 28% Schweinefleisch, 22% Schweineblut, Speck vom Schwein, Rinderlunge, 5% Rindfleisch, 3% Schweineschwarte, Zwiebel, Schweineleber, WEIZEN-mehl, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Dextrose, Suppenbrühe, Speisewürze, Gewürzextrakte, Schweinedarm
Konservierungsstoff: E250 Natriumnitrit.