Knacker

Knacker im knackigem Naturdarm leicht über Buchenholz geräuchert.

Ideal zum Kochen, Grillen, Braten oder Kalt genießen.

Zutaten: 37% Schweinefleisch, Trinkwasser, 19% Rindfleisch, Speck vom Schwein, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Speisewürze, Rindsdarm, Buchenrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat.

Nährwerte pro 100g: Brennwert: 292 kj / 1225 kcal Fett: 27 g davon gesättigte Fettsäuren: 12 g Kohlenhydrate: 0,5 g davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 13 g Salz: 2,1 g