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Mulbratl

Preisspanne: € 13,25 bis € 49,90
€ 49,90–€ 53,00 /kg

Mulbratl

Preisspanne: € 13,25 bis € 49,90
€ 49,90–€ 53,00 /kg

Beschreibung

Handgesalzenes Karree vom Hausschwein welches über Buchenholz kalt geräuchert und luftgetrocknet wird.

Ausgezeichnet schmeckt diese Spezialität hauchdünn geschnitten auf ein Bauerbrot mit Butter.
Zutaten: Schweinekarree, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Kräuter, Buchenrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit., Zur Herstellung von 100g Burgegger Mulbratl wurden 123g Schweinekarree verwendet.

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