€ 10,50 – € 139,60Preisspanne: € 10,50 bis € 139,60
€ 34,90–€ 42,00 /kg
Bauchspeck vom Schwäbisch Hällischem Hausschwein, wird mit Meersalz, Pfeffer, Wacholder und Lorbeer eingelegt und danach langsam über Buchenholz gereift. Der Klassiker unter den Specks welcher mit geschmacklicher Vielfalt und Zartheit auf der Zunge überzeugt.
Unser steirischer Rohspeck wurde 2018/2019 von der Genusskrone zum besten Rohspeck Österreichs ausgezeichnet.
Zutaten: Schweinebauch Schwäbisch Hällisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Kräuter, Buchenrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat., Zur Herstellung von 100g Steirischer Rohspeck geräuchert Schwäbisch Hällisch wurden 130g Schweinebauch Schwäbisch Hällisch verwendet.
